بطاطس كروكت
عن الوصفة
بطاطس كروكت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 بطاطس متوسطة الحجم
- ملح وفلفل
- 2 ملعقة لبن
- ملعقة زيت
- 2 ملعقة بقدونس مفروم
- مكعبات جبن شيدر
- بيضة
- بقسماط مطحون
- زيت للقلى
طريقة التحضير
-
1
نسلق البطاطس جيدا ثم نقشرها
-
2
تهرس البطاطس ونضع التوابل واللبن والزيت وتقلب جيدا
-
3
ناخذ ملعقة كبيرة بطاطس ونكورها باليد ونضع فى المنتصف قطعة جبنة شيدر ونكورها جيدا
-
4
نضعها فالبيض ثم فى البقسماط وهكذا حتى تخلص الكمية كلها
-
5
نحمرها فى زيت غزير وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
