عن الوصفة

المكونات

• مقادير الدونات
• 1/2 كوب كبير دقيق
• 1 بيضة
• 1/2 كوب حليب بودرة
• 1/2 ملعقة صغيره سكر
• 1/2 كوب زبدة
• 1/2 ملعقة كبيرة الخميرة
• كوب ماء
• 1/4 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
• 1/4 ملعقة صغيره ملح
• كوب زيت للتحمير

طريقة التحضير

1. 1

   نخلط السكر مع الخميرة جيداً في وعاء. ونخلط الزبدة مع البيض في وعاء أخرثم نضيف الحليب و الماءو الملح و القرفة والدقيق وخليط الخميرة والسكر تقلب المكونات وتعجن مع بعضها حتى تتكون عجينه متماسكه ونضغها مكان دافئ ونغطيها وتختمر لمدة ساعتين.

2. 2

   تفرد العجينه وتقطع على شكل دوائر كبيرة ونزيل من قلبها الدائرة الصغيرة

3. 3

   توضع حتى تتخمر لمدة ربع ساعة تحمر دوائر الدونات فى الزيت ساخن الى أن تصبح ذهبية اللون ترفع وتصفى من الزيت ترش بالسكر والقرفة والشيكولاتة وبالهنا

وصفات مشابهة

كانابيه السالمون...

رز مصرى بالكارى

طنجية باللحم

اوزي

بطاطس بيتزايولا

معجنات بعجينة ال ١٠...