طاجن القرنبيط بالفرن
عن الوصفة
طاجن القرنبيط بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
طريقة التحضير
-
1
يقطع القرنبيط والبروكلي وتقشر البطاطس وتقطع مكعبات ويقطع الجزر أيضا مكعبات وفى قدر به ماء يغلى نقوم بسلق المكونات المذكورة كلا على حداه بعد نضجهم نحضر طاجن بايركس ونضع المكونات فيه ونخلطها بقليل بزيت الزيتون ورشة فلفل ملح كمون
-
2
ونقوم بتحضير الصوص كوب كبير لبن +ملعقتين دقيق +ملعقة كبيرة زبد ونضعها عالنار مع التقليب حتى تتماسك قليلا ونسكبها فوق طاجن القرنبيط ونضع فوقه الموزاريلا او مبشور الجبن الرومى وتدخله الفرن حتى تحمر وتقطع وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
