مربى المشمش
عن الوصفة
مربى المشمش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 اكواب مقطع الى مكعبات صغيرة
- 4/1كوب عصير ليمون
- 6اكواب سكر
طريقة التحضير
-
1
تخلط كل المكونات من المشمش وعصصير الليمون في اناء ترفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتي ينحل السكر وعندما يصل الخليط الى الغليان اتركه لمزيد من الوقت(30دقيقةاخرى)مع التقليب المستمر حتى لاتلتصق المربى با الاناء
-
2
ترفع المربى على نار وتترك لتهدء قليلا ثم تعبء فى البرطمانات الجافة والنظيفة توضع برطمانات المربى فى حمام بخار ماءئي لمدة10 دقائق ثم تحفظ فى الثلاجة حتى حين استخدامهاوبلهناء مالشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
