سمك سنجاري بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طبخ...........
- 6 سمكات بلطي كبيره
- 2 حبه كبيره طماطم
- 2 حبه فلفل رومي
- 5 فصوص كبيره ثوم لسهوله بشره
- 2 ملعقه صلصه
- 0.5 حزمه شبت على بقدونس مقطعه ناعم
- ملح
- ملعقه كبيره كمون
- 0.5 ليمونه
- توابل سمك
- 2 ملعقه زيت زيتون
-
1
ينظف السمك ويفتح فراشه ويترك جانبا
-
2
نبشر الطماطم والفلفل والتوم ونخلطهم ببعض وضيف عير نصف الليمونه والملح والفلفل وتوابل السمك وزيت الزيتون
-
3
نضع كل سمكه على حده في ورقه فويل ونغلق حواليها
-
4
نضع الحشو في كل سمكه ونوزعه كويس ونرش على كل سمكه رشه زيت زيتون
-
5
نضعهم في صينيه وعلي الفرن على حراره 180 للنضج
-
6
نضعها تحت الشوايه تاخد لون
-
7
بألف هنا وشفا