الرز بلبن المصرى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كوب ارز مصرى
- 0.5 كوب سكر
- كيلو لبن
- ملعقتين كبيرتين جوز الهند
- ملعقتين كبار نشا
- ملعقة صغيرة فانيليا
- علبة صغيرة كريمه خفق او ملعقتين كبيرتين قشطة
-
1
نضع اللبن مع جوز الهند يغلو على النار مرة واحده فقط
-
2
نغسل الارز ونضعه على اللبن مع كريمه خفق ونغليه مرة واحده ثم نطفى النار ونتركه ساعة وربع منقوع فى اللبن
-
3
على نار هادئه نقلب الرز باستمرار لمدة عشر دقائق ثم ندوب النشا مع ملعقتين كبيرتين ميه ونضعهم على الرز ونقلب دقائق مع اضافة الفانيليا حتى يثقل قوامه
-
4
نطفى النار ونتركه يبرد قليلا ثم نضعه فى الاطباق وبعد أن يبرد تماما نغطى كل سطح الطبق بلاستيك حتى يحافظ على طراوة الوش وندخله الى الثلاجة.
-
5
بالهنا والشفاء