بطاطس بالخضار المشوي
عن الوصفة
بطاطس بالخضار المشوي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- حبة بطاطس كبيره مقطعه مكعبات ومقليه
- مكعبات بصله كبيره مقطعه
- حبة فلفل اخضر كبيره مقطعه مكعبات
- 4 فصوص ثوم كبار مفرومين
- 5 معالق كبار خل ابيض
- زيت ذرة
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
-
1
فى صينية نضع مكعبات الفلفل الاخضر والبصل ونتبلهم بالملح والفلفل الاسود وقليل من الزيت ونضعهم فى فرن على درجه حرارة منخفضه حتى يتغير لونهم ويذبلوا قليلا ونتابعهم حتى لايحترقوا
-
2
فى مقلاه على النار نضع الزيت والثوم ونقلبهم حتى يشقر لون الثوم ونضيف الخل والكمون والملح ونضيف البطاطس المقليه ونقلب
-
3
نضيف الفلفل والبصل المشوى ونقلب جيدآ
-
4
تزين بالبقدونس وتقدم... بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
