دجاج تكا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 صدور فراخ
- 40 جم كسبرة بودر
- 40 جم كمون
- 100 جم بصل مبشور
- 5 فص ثوم مفروم
- 5 جم زنجبيل بودر
- 10 جم بابريكا
- 5 جم شطه
- 100 جم زبادى
- 40 مل عصير ليمون
- 100 مل زيت
- 5 جم ملح
- 5 جم فلفل
- 1 فى بوله نخلط زبادى مع كسبرة وكمون وبصل وثوم مبشور وزنجبيل وبابريكا وشطه وعصير ليمون وزيت وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونجيب صدور فراخ ونعمل فيها فتحات ونضيف عليه التتبيله ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعتين على الاقل فى الثلاجه
- 2 على الشوايه ندهنها زيت ونرص عليه صدور الفراخ وكل شويه ندهنها بالباقى التتبيله لحد ما تستوى فى طبق التقدم نرش بقدونس مفروم ونرص عليها فراخ تكا ويقدم وبالف هنا وشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
