التسقية
عن الوصفة
التسقية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. معرفة في الشام تقدم في الفطور وتسمى ألفتة أيضا اليوم بالخلاط
المكونات
- 2 علبة حمص
- 5 فصوص توم محروس
- 1 ملعقة سمنة
- خلاط
- 3معالق كمون
- 2ملاعق صغار ملح
- خبز
- عصير ليمون
- مكسرات
طريقة التحضير
-
1
نسلق الحمص
-
2
نخلط اللبن و الطحينية
-
3
نضع اللبن والطحينية في الخلاط ونضع عصير الليمون والكمون والثوم و الملح
-
4
نخلط 5 دقائق في الخلاط
-
5
نشقف الخبز الى شقف صغيرة
-
6
نضع السمنة على النار ونضف أليها المكسرات حتى تستوي
-
7
نضع الخبز في الطبق و الخلطة التي تتكون من الكمون و الملح...............ثم نضف أليها الحمص وبعدها نضيف المكسرات
-
8
ونتمى أن تعجبكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
