خبز بالنوتيلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام دقيق
- 1 ملعقة خميرة فورية
- كوب ونصف سكر
- ذرة ملح
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب ماء للعجن
- 6 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
- كوب ونصف لبن
- شيكولاتة نوتيلا
- بيضة لدهان الوجه
- 1 يتم اضافة جميع المكونات الجافة فى إناء العجن (الدقيق السكر الخميرة الملح)
- 2 وتقلب ثم يضاف عدد 2 بيضة مع الفانيليا وتقلب مع اضافة الماء بالتدريج وبعد ذلك يتم اضافة الزيت وتقلب وفى النهاية يتم اضافة اللبن حتى تتكون عجينة يابسة.
- 3 تترك لتخمر فى مكان دافئ لمدة ساعة.
- 4 تقطع العجينة الى اجزاء حسب الرغبة وتفرد كل قطعة ويتم وضع النوتيلا وتغلق العجينة حسب الشكل المرغوب به
- 5 تدهن صينية بزيت خفيف جدا ثم يتم وضع العجينة بعد حشوها وتص بعيدا عن بعض بمسافة 2سم بين القطعة والاخرى. وتترك لتخمر للمرة الثانية لمدة 10 دقائق
- 6 بعد ان تخمر يتم دهان الوجه بالبيض المخفوق بقليل من اللبن ويمكن وضع سكر خشن او سمسم على الوجه للتزيين وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج..يمكن ان تقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة
- 7 ملحوظة هامة.................. انا اسفة يا جماعة على اسم الوصفة لانى لسه مستقرتش على اسم ليها بس علشان اى حد من اسرتى ومن اصحابى يدوقها وتعجبه ويحبها ويطلبها تانى فسميتها حبى بالنوتيلا...... بس ممكن لو اى حد جربها وعجبته يقترح إسم ليها
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
