دجاج بالكارى روووعة
عن الوصفة
دجاج بالكارى روووعة
المكونات
- قطع دجاجة مقسمة
- 0.25 معلقة كارى
- 0.25 معلقة توم
- ملح فلفل بهارات
- بصلة كبيرة
- 4 حبات فلفل رومى
- بقدونس لتزين مفرى
- معلقة زيت
طريقة التحضير
-
1
نقوم بغسل الدجاج جيدا
-
2
نحضر صنية ونضعها على النار
-
3
نضع بها الزيت والتوم والكارى
-
4
نقوم بوضع الدجاج ياخد تسوية من تحت
-
5
ثم نقلبو على الوجة الثانى
-
6
نبشر الفلفل والطماطم والبصل ونضع عليهم الملح والفلفل والتوابل وتقلبهم جيدا
-
7
نقوم بوضعهم على الدجاج تاخد سوى من فوق البوتاجاز ثم تدخل الفرن بالف هنا