جاتوة الفانيلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بطريقة صديقتىDoaa Nasr جربتها بصراحة الطعم يجنن واحلى من الجاهزة بكتيرررر وبنصح انكم تجربوها
- كوب و2 معلقة كبار دقيق
- نص كوب سكر
- 6 بيضات
- فانيلا
- معلقتين صغيرين بيكنج بودر
- 2 معلقة كبيرة محسن كيك
- 2 معلقة كبيرة ماء دافئ
- معلقة صغيرة بشر برتقال او ليمون مطحون ناعم
- الحشوة والزينة:
- اي نوع عصير يفضّل تفاح او أناناس
- نص باكو اي فاكهة كمبوت او اي فاكهة طرية
- قطع شيكولاتة و مربي و كريم شانتيه
-
1
كل المقادير السابقة علي بعض واضربيهم في العجانة.المهم في الموضوع كله و اللي هيديكي كيكة اسفنجية ذي بتاعة الحلواني و اللي هيخلي الخليط يرتفع جدا هو المحسن "السر كله فيه". اشتري المحسن الأبيض التقيل اللي شبه الفازلين الأبيض..
-
2
تفضلي تضربي لحد ماهتلاقي الخليط ارتفع جدااااا كل ما تضربي كل ما يرتفع ويبقي ذي الكريم شانتيه تحركيه مش بيتحرك من مكانه..
-
3
فضيه في ٢ صنية مستطيلة سورها قصير ماتخافيش الخليط مش هيرتفع. مهم نضع في الصنية ورق زبدة ودخليها فرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ربع ساعة وخرجيها تبرد
-
4
هنسقي الطبقة الأولي عصير و بعدين مربي و بعدين كريم شانتيه حسب رغبتك وبعدين نحط الطبقة التانية من الكيكة ونسقيها عصير و شيكولاتة سايحة او كريم شانتيه المتوفر عندك و بعدين نقطعها قطع مستطيلة و نزينها حسب الرغبة.. تحياتي / دعاء نصر