عيش البوري
عن الوصفة
عيش البوري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هو نوع من أنواع الخبز الهندي مقلي ومقرمش
المكونات
- كوب دقيق
- 0.25 معلقه صغيره ملح
- 0.25 معلقه صغيره سكر
- ماء العجن
طريقة التحضير
-
1
نخلط المكونات الجافه (السكر/ دقيق/ملح) جيدا
-
2
نضيف الماء تدريجيا لغايه لما العجينه تلم ونعجنها خمس دقائق ونكورها ونحطها في طبق مدهون زيت وندهن وشها زيت ونسيبها ترتاح ساعه
-
3
بعد كده نفرد العجينة دوائر ومتكنش تخينه ولا رفيعه اوي ونبتدي نقليها في زيت غزير ساخن لغايه لما يتنفخ ويأخذ لون ذهبي ويكون كدا جاهز و بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
