عن الوصفة
لحمه مشويه علي الصاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.25 لحم ضأن
- 2 كوب ماء
- 2 ملعقه من مرقه كنور
- رشه ملح
- بهارات (شمار وكزبرة و شطه)
- 1 بصله مقطعه
- ثوم وفلفل
- 3 ملاعق زيت نباتي
- 1 ملعقه صلصه
طريقة التحضير
-
1
تقطع البصله وتشوح في الزيت و يقطع اللحم و يضاف الي البصله.اضيفي الماء و المرقه والملح والبهارات.
-
2
تترك في النار الي ان تجف الماء ثم يضاف اليها الثوم والفلفل والصلصه و شوي ماء للصلصه و تقلب. تصب في قالب التقديم.بالهناء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
