قرص بالمحلب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- كوب ونص لبن
- كوب زبادي
- ملعقتين محلب
- 0.25 كيلو زبده مزوبة
- اقل من نص كيلو سكر
- رشة ملح
- ملعقة ونصف b.b
- خميرة
- رشة زيت للم العجينة حتي لا تلتصق بطبق العجن
-
1
نخلط المواد الجافة مع بعض
-
2
ونعمل فجوة في النص ونضع المواد السائلة بالتدريج
-
3
نعجن جيدا حتي تتجانس
-
4
نتركها لتتخمر وبعدها نقرصها بحجم متوسط وتترك مرة اخري تتخمر
-
5
وبعدها نبرومها ونلفها علي شكل كعك او نقرصها علي شكل قرص عادية ونصقبها من النص
-
6
ونتركها ترتاح للمرة الاخيرة وبعدها بنص ساعة نضع علي الوجه بيضة مضروبة بملعقة لبن ونضعها بالفرن
-
7
درجة حرارته 230
-
8
الف هنا