الرز البني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اسماء اخرى .. رز السمك .. رز صياديه
- كوب ونص رز مصري
- معلقتين زيت
- 1 بصله متوسطه
- كوب ماء
- معلقه صغيره ملح
- رشة فلفل اسود
-
1
يغسل الرز ويصفى جيدا ويترك جانبا
-
2
في حله على النار يوضع الزيت ونحمر البصل المقطع مكعبات حتى يحمر لونها (تكون قربت تتحرق) بعدين اضيف عليه كوب الميه ومعاه الملح والفلفل الاسود واسيبهم يغلو
-
3
اول ما تغلي اضيف الرز واظبط الميه لو احتاجت تاني واسيبه على نار عاليه واول ما يشرب الميه اوطي عليه خالص واسيبه على نار هاديه لغاية ما يستوي وبالف هنا ❤
-
4
يقدم مع السمك المقلي والسلطه.