فليفلة فلفولة
عن الوصفة
فليفلة فلفولة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحشي عدو البيت لكن لابد منه بيكسر الدايت وبيفتح النفس وبيكسر اي سيستم للرشاقة
المكونات
- 1/2 كيلو فلفل خضراء للحشو
- 1/2 كيلو ارز
- 1/2 كيلو طماطم
- 100 جرام شبث
- ورق كرات
- كزبرة خضراء
- فلفل اسود
- قرفة
- جينجر (زنجبيل)
- 3 م ك خل
- 1 م ك سكر
- ملح
- 7 سن ثوم
- 3 بصلة مفرومة
- 1 م ك زيت
طريقة التحضير
-
1
نغسل الفلفل ثم نفرغه من الخلف ثم نغسله من الداخل ونتركه ليجف من الماء
-
2
نخلط الارز مع الطماطم المقطعة ثم نضيف القرفة والزنجبيل والخل والسكر وقليل من الزيت ثم نخلط جيدا ثم نضيف الخضرة المقطعة ثم الملح
-
3
في اناء عميق نضع بعض من الخليط في قاع الاناء ثم نحشو الفلفل ونرصه متجانب ثم نضيف ماء وملح وزيت حتي مستوي المنتصف لطول الفلفل...ثم نضيف البصل والثوم المفروم فوق المحشي ليعطي نكهة مع البخار ونتركه لينضج يفضل النار الهادئة
-
4
يستوي وانزل الصورة وانشالله بالهنا
-
5
بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
