ايدام الدجاج الهندي
عن الوصفة
ايدام الدجاج الهندي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
المكونات
- 10 قطع دجاجه مقطعه
- كوبين عصير طماطم
- مكعبات بصلة متوسطه
- التوابل ؛
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة كاري
- مكعب مرقة دجاج
- ملعقة صغيرة توابل دجاج
- زبدة للطبخ
طريقة التحضير
-
1
تتبل قطع الدجاج بالفلفل الاسود
-
2
فى مقلاة غير لاصقه اضيف الزبدة واشوح الدجاج حتى يصبح لونه ذهبي ثم اقلبه على الوجه الاخر واشوحه ايضا حتى يتحمر ثم اخرجه واضعه جانبا
-
3
فى نفس المقلاة اضيف البصل واقلب جتى يذبل ثم اضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والتوابل ومكعب المرق واتركه حتى يغلى
-
4
ثم اضيف الدجاج واغطي المقلاة واهدئ النار وكل 5 دقائق اقلبه على الجانب الاخر
-
5
يقدم بجانب الارز او الخبز وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
