سمك مشوي بالرده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جميل جدا وخفيف علي المعده
- 1 كليو من اي نوع سمك
- رده
- توم
- كزبره
- طماطم
- ليمون
- خل
- ملح
- كمون
- فلفل اخصر
- وفلفل اسمر
-
1
أول حاجه تنظيف السمك
-
2
ونتبل السمك بي فلفل اخصر وتوم وملح وكمون وفلفل اسمر وليمون
-
3
ونضيف عليه الارده ونسخن الفرن ونضيف معلقه زيت علي صجت الفرن ونحط عليها السمك
-
4
لعمل الخلطه هنحط طماطم والفلفل الأخضر والكزبرة والبهارات وليمون ومعلقة خل وملح ونضربهم في الخلاط
-
5
آخر خطوه قبل ما تطلعي السمك من الفرن ب 10 دقائق نرش عليه شويه من الخلطه وهو في الفرن لحد ميتشربهم ونطلع السمك ونرش عليه باقي الخلطه
-
6
وبالهنا والشفا