سمك مقلي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو سمك
- كوب دقيق
- عصير ليمون
- 3 فص ثوم
- قرن فلفل
- معلقه كبيره ملح
- معلقه صغيره كمون
- زيت للقلي
- 1 ينظف السمك جيدا ويترك جانبا
- 2 يفرم الثوم ومعه الفلفل ويوضع عليه معلقه عصير ليمون والملح والكمون ويقلب جيدا
- 3 نأخذ قليل من الخلطه وتوضع في بطن السمكه ويمكن عمل فتحات صغيره في السمكه وحشيها بالخلطه ويترك في هذه الخلطه مدة نص ساعه.
- 4 يسخن الزيت جيدا ونضع السمكه في طبق الدقيق ومنها الى الزيت لكي تحمر من كا الجانبين.
- 5 وبعد الانتهاء نعصر عليها عصير ليمون وهي ساخنه. وتقدم مع الارز البني وبالف هنا ❤
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
