سمسمية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلاوة المولد بمناسبة المولد النبوي الشريف
- كوب سكر
- كوب عسل جلوكوز
- ربع كوب ماء
- ربع كيلو سمسم متنقي او حسب الاحتياج حتي تكون عجينة متماسكة
- ورق زبدة
-
1
طاسة علي النار فيها العسل و السكر و الماء و نقلب مدة ٥ دقايق لحد لونه ما يقرب علي اللون الأصفر و نضيف السمسم و نقلب مدة دقيقة
-
2
و نطفي النار و نصب الخليط علي ورق زبدة او علي رخامة مدهونة زيت و يقطع بسكينة حادة و هي طري و يرص في طبق و بالهنا و الشفا.. تحياتي / دعاء نصر