ميني باتيه بالجبنه والزعتر
عن الوصفة
ميني باتيه بالجبنه والزعتر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو دقيق
- معلقتين خميره
- معلقتين لبن بودره
- معلقتين سكر
- معلقتين زعتر
- معلقه ملح
- معلقتين زبادى
- مياه دافئه
- حبه البركه وسمسم
- الحشو
- جبنه فيتا علي فلفل مفروم وزيتون وزعتر
طريقة التحضير
-
1
بضيف نص كوب مياه علي السكر والخميره وبسيبهم يتفاعلو مع بعض
-
2
بضيف للدقيق الملح واللبن البودره والزبادى والزعتر وبقلبهم كويس
-
3
بضيف كل المكونات علي بعض وبعجنهم شويه لحد ما العجينه تبقي طريه ومش بتلزق فايدي وبسيبها ترتاح لحد ما تخمر فمكان دافي
-
4
الحشوه. بجيب الجبنه وبضيف عليها فلفل مفروم وقطع زيتون وبهارات وشطه
-
5
بعد ما تخمر العجينه بشكلها علي شكل اسطوانه وبحشيها بالجبنه وبرش علي الوش بالبخاخه مياه وبضيف عليها السمسم وحبه البركه وبعد كده بقطعها وبرصها فصينيه وبسيبها ترتاح وعلي الفرن لحد ما تحمر وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
