فرخة محشية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- دجاجة كاملة
- ملح وفلفل اسمر
- 2 م زبدة
- بصلة
- 0.25 كيلو لحمة مفرومة
- شعرية
- 3 م صلصة
- 1 للحشو نضع البصل فى الزيت ثم نضع اللحم المفروم والشعرية ونتركها حتى السواء
- 2 بعد تنضيف الدجاجة نضع عليها ملح وفلفل اسمر ثم نبدا بحشيها باللحم المفروم بالشعرية
- 3 نغلى بصلة فى زبدة وماء ونضع الملح والفلفل الاسمر ثم ننزل الدجاجة فى الشوربة
- 4 تسوى لمدة نصف ساعة ثم توضع فى صينية مدهونة بالزبدة او السمن وندهن الدجاجة بالصلصة و نصف برتقاله وتوضع تحت الشواية حتى تاخد االون الزهبى
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
