مكرونه صوص ابيض بالفراخ و المشروم
عن الوصفة
مكرونه صوص ابيض بالفراخ و المشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مكرونه الفريدو وصفه إيطالى بالصوص الابيض و الفراخ و المشروم
المكونات
طريقة التحضير
-
1
نسلق المكرونه بالطريقه العاديه و عند استوائها نصفى المياه و نحط ملعقة السمنه و ملعقة شاى ملح و مثلها فلفل اسود و نقلبها و نطفى النار
-
2
نقطع الفراخ مكعبات
-
3
لعمل الصوص نحط ملعقة الزيت و نقطع البصل مكعبات و أول مايتكرمل نحط الفراخ و نقلبهم
-
4
نحط عدد ٢ كوب مياه و نحط التوابل (معلقة شاى من كله) و فصين التوم و نوطى عليها و نسيبها
-
5
بعد ما تغلى المياه و تبتدى الفراخ فى السوى نحط المشروم و نغطى الاناء
-
6
قبل ما تتشرب المياه يكون فاضل فيها حاجه بسيطه جداً نحط علبة كريمة الطهى و نقلبهم
-
7
بعد كده نحط معلقتين مائده من الجبنه و نقلبهم و نسيب الصوص يغلى و اول ما ياخد فى بعضه نقفل عليه
-
8
تقدمها ساخنه و من الافضل ان المكرونه كمان تكون ساخنه و بالهنا و الشفا (؛
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
