بيتزا سويس بالعيش التورتيلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بيتزا تورتيلا سويس تشكيلة لحمه
- كيس عيش تورتيلا
- عدد اثنين او واحده كبيره سويس
- 1 فلفل اخضر رومى
- 1 فلفل ألوان احمر
- جبنه موتزريلا
- جبنه كيرى وزن بالبسطرمه
- لانشون فراخ مدخن
- معلقتين معجون صلصه
- فصين ثوم
- 2 طمام مبشوره
- معلقة زيت عباد شمس او ملعقة سمنه صغيره
- توابل :
- زعتر
- كسبره
- باربيكا
-
1
نحضر صلصة البيتزا (نحمر التوم فى الزيت أو السمنه و أول ما يغير لونه نحط الصلصه و الطماطم ثم التوابل و الملح و نقلب الى ان يصبح الصوص سميك) مع مراعة اضافة معلقتين شاى زعتر ليعطى طعم البيتزا المطلوب
-
2
نسوى السوسيس فى الفرن او على البوتجاز
-
3
فى صنية فرن ندهنها زيت و نحط اثنين من عيش التورتيلا الحجم الوسط و بعدين نحط معلقة مائده جبنه مطبوخه كيرى بالبسطرمه او اى نوع جبنه مطبوخه مرغوب فيه
-
4
بعد كده نحط معلقه من صلصة البيتزا و نغطى العيش كله بيها
-
5
نقطع السوسيس قطع صغيره و نوزعه فى البيتزا ثم نقطع الفلفل قطع صغيره جداً و نوزعه على البيتزا (نوعين الفلفل)
-
6
بعد كده نقطع قطع صغيره من الانشون و نوزعه فى البيتزا
-
7
اخر خطوه نغطى البيتزا بالجبنه الموتزريلا
-
8
نسخن الفرن على درجة حراره ٢٠٠ و ندخل الصنيه لمدة ١٠ دقائق و بالهنا و الشفا