عن الوصفة

المكونات

• كيلوين دجاج او حسب عدد الأشخاص
• بصل
• 3 سنون توم مهروس
• 1 فلفل اخضر
• 1 فلفل احمر
• 1 بندورة
• 2 جزر
• 2 بطاطا
• زيت زيتون
• ملح
• بهارات دجاج مشوي
• ملعقة دبس بندورة
• ملعقة دبس فليفة

طريقة التحضير

1. 1

   نغسل الدجاج جيدا بالماء و الخل و الملح

2. 2

   نحضر الخلطة اللي هي عبارة عن 3 معالق زيت زيتون و ملعقة دبس بندورة و ملعقة دبس فليفلة و بهارات دجاج مشوي و 3 سنون توم مهروس

3. 3

   نملح الدجاج و نغمسه بالخلطة

4. 4

   نحضر صينية الفرن و ندهنها بزيت زيتون و نقطع خضراوات مشكلة شرايح (بندورة و بصل و فليفلة خضرا و حمرا و جزر) و نصف الدجاج بالصينية و نغطيه بورق فويل

5. 5

   نحطه بالفرن على درجة 250 من فوق و تحت

6. 6

   بعد حوالي تلت ارباع الساعة نقشر بطاطا و نقليها نص قلية و نطلع صيتية الدجاج و نصف البطاطا

7. 7

   نغلي كاسة و نص مي مع مكعب ماجي و نصبها على صينية الدجاج و البطاطا و نشيل ورق الفويل

8. 8

   نخليه الدجاج يستوي و يتحمر من كل الجهات (يقلب الدجاج من كافة الجهات) والف صحة وهنا

وصفات مشابهة

صينيه بطاطس بوريه...

صينية سمك تحفة

الفينو

كيكة البلح

انشيلادا لحم او بيف...

رقاق باللحمة المفرومة...