صنية الجلاش بالجبن
عن الوصفة
صنية الجلاش بالجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جلاش محشى تشكيلة جبن
المكونات
- لفة جلاش
- سمنه و زيت
- جبنه كيرى وزن
- جبنه شيدر و رومى مقطعين مكعبات و مخلوطين على بعض
- جبنه موتزريلا مبشوره
- حبة طماطم كبيره
- حبة فلفل ألوان اصفر
- بيضتين
- صلصة الجبنه الزرقاء الجاهزه
طريقة التحضير
-
1
نحضر صنية فرن متوسطه و ندهنها زيت
-
2
نقسم ورق لفة الجلاش بالتساوى فالعدد
-
3
نضع ورقة الجلاش و ندهنها سمنه بقدر بسيط ثم نضع فوقها ورقه اخرى و ندهنها نقطتين زيت
-
4
عند الانتهاء من عدد الورق القسم الاول نضع الجبنه الكيرى ثم نقطع الطماطم مكعبات صغيره جداً و الفلفل الاصفر و نضعهم ثم نضع فوقهم الجبن المبشوره ثم الموتزريلا و نزين الاربع جناب بالجبنه الزرقاء
-
5
ثم نضع بقية ورق الجلاش بنفس الطريقه
-
6
عند الانتهاء نضرب البيض فى ملح و فلفل و نضعه على وش الصنيه
-
7
نسخن الفرن على درجة حراره ٢٠٠ و نضع الصنيه حوالى من ثلث الى نصف ساعه فقط أو الى احمرار الجوانب و نقفل عليها
-
8
تقدم مع الفراخ البانيه أو اللحمه المحمره و بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
