أرز مطحون بالحليب وماء الزهر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. أمي الله يرحمها كانت تعملها لنا خاصة أيام الشتاء البارد
- كوبان أرز قصير الحبة مطحون
- ربع كوب ماء زهر
- 6 أكواب حليب سائل أو(حليب مجفف مذاب ب 6 أكواب ماء)
- سكر حسب المفضل لدى العائلة
- مكسرات أو قرفة ناعمة على الوجه
-
1
يوضع الحليب على نار هادئة مع الأرز المطحون ويتم الاستمرار بالتحريك حتى لا يلتصق الأرز وحتى يستوى الرز ويكون كثيف ثم يضاف السكر حسب الرغبة وأنا أحبه سكر خفيف ويضاف ماء الزهر آخر شيء قبل إطفاء النار ويحرك
-
2
يصف في الصحون ويزين بالمكسرات أو القرفة الناعمة.