فطيره الشمس
عن الوصفة
فطيره الشمس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب دقيق
- كوب لبن
- 0.5 كوب زيت
- علبه زبادي
- معلقه كبيره ونصف خميره فوريه
- معلقه كبيره بيكنج بودر
طريقة التحضير
-
1
العجين: ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيف الخميره، نضع اللبن والزيت والزبادي مع بعض ونقلبهم ونحطهم على العجين ونعجن
-
2
تغطيها بنايلون الخاص بتغليف المأكولات وتترك في مكان دافئ لمده ساعه حتى تخمر
-
3
الحشوه: نبشر الجزر والكوسه ونشوحهم مع بصله ونضع البهارات
-
4
نفرد العجين ديره ونضع الحشوه على الأطراف وفي منتصف الديره بالشكل ده
-
5
نضع دائره عجين أخرى عليها ونقفلها كويس
-
6
نحضر فنجان تضعه في منتصف الديره، ونقطع الأطراف، قطع متسوايه ونوقفها جمب بعض بالشكل ده
-
7
نشيل الفنجان وتخبز
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
