القطايف البيتي الرائعه
عن الوصفة
القطايف البيتي الرائعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. القطايف الرائعه
المكونات
- 450 جرام دقيق
- 300 مل ماء
- معلقه سكر
- معلقه بيكنج بودر
- معلقه خميره
- معلقه صغيره ملح
طريقة التحضير
-
1
نحضر العجينه باضافه كل المكونات وتقليبها جيدا بعد مرور ساعه ع العجينه تصبح بهذا الشكل
-
2
نحضر مكيال واحد صغير جدا لتشكيل العجينه
-
3
نحضر طاسه غير لاصقه يفضل أن لا تدهن بالزيت
-
4
تشكل العجين ع هيئه أقراص مدوره متوسطه الحجم
-
5
العجينه لا تقلب فقط ترفع من ع النار عند جفاف السطح واحمرار الوجهه الملاصق للطاسه.. هنا توضيح لشكلها عندنا بدئت تجف.
-
6
ترص ع فوط مطبخ نظيفه لاحتفاظ بحرارتها ولا تجف
-
7
نحشيها و تغلق وتحمر وتغمس ف الشربات أو نحشيها و ترص ف طبق وتحفظ ف الفريزر ولكن تغلق جيدا
-
8
والف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
