عن الوصفة

المكونات

• 1 كوب دقيق ذرة أبيض
• 1 كوب دقيق
• 1/3 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة
• 1/2 كوب زيت
• 1 كوب لبن

طريقة التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على المتوسط ، وتجهز قوالب المافن.

2. 2

   يخلط دقيق الذرة مع الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر.

3. 3

   نضيف البيضة واللبن والزيت ونقلب المقادير حتى تتجانس المكونات.

4. 4

   نوزع الخليط على قوالب المافن ثم نخبزه في الفرن لمدة 25 دقيقة او حتى تمام النضج.

وصفات مشابهة

حلى خبز القمح المقلية

ممبار عجالى

المرصوصة

محشي باتنجان

مسقع

طريقة عمل الحواوشى...