طريقة عمل بامية باللحمة
عن الوصفة
طريقة عمل بامية باللحمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كيس بامية مجمدة
- 2 كيس بامية مجمدة
- نص كيلو لحمة مكعبات
- نص كيلو لحمة مكعبات
- 2 بصل وسط مبشور
- 2 بصل وسط مبشور
- 8 فص ثوم شرائح
- 8 فص ثوم شرائح
- عصير 2 ليمونة كبيرة او 4 صغيرة
- عصير 2 ليمونة كبيرة او 4 صغيرة
- ملح و فلفل و شطة حسب الرغبة
- ملح و فلفل و شطة حسب الرغبة
- 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
- 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير
-
1
نضع البصل مع قليل زيت دوار شمس في حلة على نار عالية مع التقليب حتى يذبل البصل.
-
2
نضيف اللحمة و نقلبها مع البصل حتي يتغير لونها ثم نضيف الصلصة و نقلب مرتين مع اللحمة، نغطي اللحمة بالماء و تترك تغلي علي نار عالية حتي استواء اللحمة وتسبيك الصلصة.
-
3
نضيف البامية و الثوم و عصير ليمون و ملح و فلفل و شطة و نقلب و نوطي النار، نغطي الحلة حتي استواء البامية.