طريقة عمل تشيكن ستربس
عن الوصفة
طريقة عمل تشيكن ستربس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطعه اصابع
- 1 كوب دقيق
- 1 بيضة
- 1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
- ملح وفلفل أسود
- شطة
- ثوم بودرة
- 1 كوب زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
-
1
يخلط الدقيق بقليل من الملح، الفلفل والشطه جيداً.
-
2
يخلط الدجاج بخليط الدقيق ثم يغمس بالبيض ويغلف بالبقسماط المتبل ببودره الثوم.
-
3
تقلى أصابع الدجاج في زيت ساخن حتى الحصول على لون ذهبي جميل، ترفع وتقدم ساخنة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
