طريقة عمل وصفة حواوشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 غرام لحم مفروم
- 4 بصل مفروم
- 2 فلفل اخضر
- 1 كوب من السمن
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود
- 6 عيش سهل الفتح
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 200.
-
2
في وعاء، يخلط الفلفل الأخضر، البصل، الملح، الفلفل الأسود، ربع كوب السمن واللحم جيداً، تحشى برغيف الخبز.
-
3
تدهن صينية بالسمن المتبقي ثم يوضع الحواوشي في الصينية.
-
4
تدخل الصينية إلى الفرن وقلبها على الجهتين لتستوي وتتحمر.
-
5
تخرج الصينية من الفرن، يقطع الحواوشي بالنصف ثم يوضع في طبق ويقدم ساخناً.