طريقة عمل كفتة البطاطس
عن الوصفة
طريقة عمل كفتة البطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 بطاطا
- 1 فلفل
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 500 مل زيت نباتي للقلي
- 100 غرام بقسماط أو كعك مطحون
طريقة التحضير
-
1
تقشر البطاطس وتقطع مربعات ثم تسلق.
-
2
تهرس البطاطس في طبق ويقطع عليها الفلفل ثم يضاف الملح والبهار ويوضع عليها الزيت والبقسماط وتخلط.
-
3
يشكل من خليط البطاطس أشكال حسب الرغبة ثم تقلى بالزيت لتصبح ذهبية اللون وتقدم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
