طريقة عمل البطاطس المهروسة المصرية
عن الوصفة
طريقة عمل البطاطس المهروسة المصرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
طريقة التحضير
-
1
تسلق البطاطا في قدر على النار لمدة 25 دقيقة من بدء غليانها، ترفع البطاطا من على النار وتترك لتبرد قليلاً.
-
2
تقشر القشرة الخارجيه وتهرس بشوكه او بظهر كوب.
-
3
يفرم الثوم والفلفل معاً.
-
4
في قدرعلى النار يوضع الزيت، يوضع الثوم والفلفل ويترك لمدة دقيقة.
-
5
تضاف الطماطم المقطعه قطع صغيره على الثوم والفلفل لمدة دقيقة اخرى وتقلب.
-
6
تضاف المكونات على البطاطا وتقلب، توضع باقى التوابل الملح والكمون والفلفل والشطه حسب الرغبه.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
