طريقة عمل فراخ مشوية بالليمون
عن الوصفة
طريقة عمل فراخ مشوية بالليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- فرخة نظيفة ومقطعة 4 اجزاء
- 500 غرام بصل
- عصير 4 حبات لمون
- 10 ورقات لورا
- 1/2 معلقة ف حبهان مطحون
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة بهار صغيرة
- معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
-
1
يقطع البصل حلقات ويوضع علية التوابل جميعا وعصير الليمون.
-
2
نحضر صينية فرن ونحشى تحت جلد الفراخ الخلطة ونرصة فى الصينية ونضع باقى الخلطة على وجه الفراخ.
-
3
نترك الفراخ منتقعة حوالى 3 ساعات فى الثلاجة، وبعدها نضع الصينية فى الفرن على نار متوسطة ولا ننسى إضافة نصف كوب ماء من حين لاخر مع تقليب الفراخ بعد نصف المدة المحددة للتسوية. وبالف هنااااااا.