بيتزا بالتونة
عن الوصفة
بيتزا بالتونة
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب زيت
- قليل ماء دافى للعجن
- باكو خميرة فورية
- 0.5 فلفل رومى الوان
- علبة تونة
- معلقة كبيرة خل ابيض
- كوب مشكل جبن (رومى، موزاريلا،شيدر)
- رشة ملح
- معلقة كبيرة سكر
- 1 طماطم حلقات
- ملعقة كاتشاب
- 1 بصل حلقات
- 0.25 كوب زيتون حلقات
طريقة التحضير
-
1
نعجن الدقيق والخميرة وخل والسكر ورشة الملح لمدة ١٠دقائق
-
2
ولو احتاجت مياة تكون دافية (دمعة العين)
-
3
تترك تخمر لمدة ساعة ثم تقطع على ثنين او واحد كبيرة انتى واختيارك
-
4
نفردها في صينية مدهونة زيت ثم نضع من فوق كاتشب ويوزع على العجينة ثم نضع التونة بعد منصفيها من الزيت ونفردها
-
5
ثم نضع البصل الحلقات والطماطم الحلقات الفلفل الرومي الحلقات والزيتون الحلقات ونضع الجبن على الوش
-
6
توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تستوى
-
7
بالف هنا