طريقة عمل المافن بالجزر والكوسا

طريقة عمل المافن بالجزر والكوسا

CooksPedia 6694 مشاهدة 0 تعليق 18 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل المافن بالجزر والكوسا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 3 كوب طحين
  • 1/2 ملعقة صغيره ملح
  • 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  • 2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة بودرة
  • 1 ملعقة صغيره بايكنغ صودا
  • 1/2 ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
  • 3 بيض
  • 1 كوب زيت نباتي
  • 3/4 كوب سكر أسمر
  • 1/4 كوب سكر أبيض
  • 2 ملعقة صغيره فانيلا
  • 1 1/2 كوب جزر، مبشور ناعم
  • 1 1/2 كوب كوسا، مبشور ناعم

طريقة التحضير

  1. 1

    تخلط المكونات الجافة عدا السكر و الفانيلا مع بعض جيداً.

  2. 2

    في وعاء آخر، يخلط البيض، الزيت، السكر، الفانيلا ثم يضاف الخليط إلى املكونات الجافة ويخلط جيداً.

  3. 3

    تضاف الخضار المبشورة ويخلط المزيج إلى أن يتجانس.

  4. 4

    يوزع الخليط في قوالب المافن الموزعة بأكواب الكب كيك ثم يخبز المافن في الفرن المحمى لمدة 18إلى 20 دقيقة.

قيم هذه الوصفة