طريقة عمل صينية سمك السردين جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوغرام سردين
- 10 فص ثوم
- 2 بصلة
- 2 طماطم
- 3 ليمون حامض
- 1 فلفل حار
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة كمون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1 يهرس الثوم ثم يخلط مع الفلفل الحار، الكمون، الملح والفلفل الاسود.
- 2 يدهن سمك السردين بخليط الثوم ثم يرص في صينية فرن وتوضع فوقه الطماطم والبصل المقطعين ارباع.
- 3 يضاف عصير الليمون على صينية السردين ثم تدخل الصينية الفرن المسخن على درجة 180 مئوية لمدة 1020 دقيقة على الاكثر.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
