كيفية عمل فراخ بانيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 8 قطعة صدر دجاج مسحّب
- 1 بصلة، مبشورة
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
- 1 1/2 كوب زيت نباتي للقلي
-
1
تتبل الفراخ مع البصل و الثوم لمدة نصف ساعة.
-
2
تُغمس كل قطعة فراخ في البيض ثم تُغلف بالبقسماط.
-
3
يُسخن الزيت وتُقلى فيه قطع الفراخ حتى تنضج وتتحمر.