طريقة عمل شرائح الدجاج اللذيذ
عن الوصفة
طريقة عمل شرائح الدجاج اللذيذ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 صدر دجاج مسحّب، مقطع شرائح
- 4 طماطم، مقطع مكعبات
- 3 فلفل أخضر حار، مقطع حلقات صغيرة
- 1 بصل حجم كبير، مفرومة
- 3 فص ثوم
- كزبرة طازجة
- نعناع يابس
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
-
1
يوضع الزيت في اناء على النار ثم البصل المفروم مع التقليب حتى تصبح بلون ذهبي.
-
2
ثم يوضع الثوم مقطع الي قطع صغيرة وتوضع الطماطم والنعناع المجفف، وتوشح لمدة دقيقتين.
-
3
ثم توضع قطع الدجاج وقبل ان تنضج بقليل يوضع الفلفل الاخضر ويتبل بالملح والفلفل الاسود وقبل ان ترفع من على النار توضع الكزبرة الخضراء .
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
