شاورمه لحمه
عن الوصفة
شاورمه لحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو لحمه مقطعه شرائح
- 2 حبه طماطم
- 2 حبه فلفل رومي
- ملح وفلفل وبهارات شاورمه
- ليمون وخل ودبس رومان
- ماء بصل
- بصله منوسطه مكعبات صغيره
- علبه زبادي
- 3 مﻻعق زيت
طريقة التحضير
-
1
تتبل اللحمة بماء البصل والملح والفلفل والزيت وبهارات الشاورما وعلبه الزبادي وتترك بالثﻻجه 3 ساعات
-
2
ترفع في طاسه علي النار حتي تشرب السوائل اللي فيها واذا ام تنضج زودها شويه ميه مغليه ثم البصل وعند النضج نضيف دبس الرومان والليمون والخل والطماطم والفلفل الرومي
-
3
ثم ندهن خبز التورتيﻻ بالمايونيز او الثوميه ونحشي الشاورما