طريقة عمل دجاج محشي بالخضراوات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة
- 50 غرام بازيلاء
- 50 غرام كوسى
- 50 غرام فاصوليا معلبة
- 50 غرام بطاطا
- 50 غرام جزر
- 50 غرام حمص مسلوق
- 50 غرام بايبي كورن
- 2 بصل
- 2 ثوم
- 1/2 ملعقة صغيره ملح
- 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
- حبوب هال "حبهان"
- غار "ورق لورا"
- زنجبيل
- فلفل أحمر مطحون
- 1 تقطع الخضراوات مكعبات صغيرة وتتبل بالتوابل.
- 2 تحشى الدجاجة بنصف كمية الخضراوات.
- 3 يقطع البصل والثوم حلقات ويوضع في صينية ويوضع معها بما تبقى من الخضراوات.
- 4 توضع الدجاجة فوق الخضراوات وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع فى الفرن لمدة ساعه ونصف.
- 5 عندما تنضج الدجاجة، يزال الالومنيوم وتترك الدجاجة تحت الشواية حتى تاخذ لونا ذهبيا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
