لحمه ضاني مشويه في الفرن #أكلات_للعروس
عن الوصفة
لحمه ضاني مشويه في الفرن #أكلات_للعروس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو لحم ضاني قليل الدهن والعضم
- 3 طماطم
- 1 بصله كبيره
- 6 فصوص ثوم
- ثمره فلفل رومي
- ملعقة ملح وفلفل اسود
- معلقتين زيت ذره
- رشه خل
طريقة التحضير
-
1
نضع اللحم في اناء ونرش الملح وفلفل وخل والزيت وندعكهم مع اللحم كويس
-
2
نضرب الطماطم مع البصل والتوم والفلفل في الكبه ونضيفهم على اللحمه ونتركهم ساعه في الثلاجه
-
3
اضعهم في البايركس واغطيهم بورق الفويل وادخل الفرن اول رف فوق النار على درجه ٢٦٠
-
4
لمده ساعه واطلعها اشيل الفويل وافتح الشوايه عليها ١٠ دقايق او حتى تاخد الشكل المناسب.
-
5
بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
