فراخ بتتبيله رائعه وسهله وسريعه ولذيذه جدا على...
عن الوصفة
فراخ بتتبيله رائعه وسهله وسريعه ولذيذه جدا على طريقة بلدي المغرب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو صدور فراخ متقطعه شرايح رفيعه (او رومي حسب اباختيار)
- ملعقة ملح
- ملعقة فلفل
- نص كوب كزبره وبقدونس متخرطين
- فصين توم صغيرين مبشورين
- 1 لمونه صغيره
- 3 ملعقة مسترده
طريقة التحضير
-
1
بعد منغسل الفراخ كويس نرش عليها ملح وفلفل وشويه مسترده (حسب الرغبه) ونعصر عليها لمونه وقزبره وبقدونص وفصين التوم المبشورين نخلطهم كويس ونسبهم في التتبيله (كل ما قعده في التتبيله اكثر كل ما احسن)
-
2
في طاسه مابلزقش نحط شويه زبده ونحمرهم كل شويه نقلبهم على نار هاديه لغايه ما يستوو وبالهنا واشفا(مانكترش زبده عشان ييجو مش مزيتين وكمان تلطاسه مابتلزقش مانخفش)
-
3
ممكن نقدمهم مع بطاطس وفلفل وبدنجام محمرين زي ما بنعمل في المغرب او مع رز على الطريقه المصريه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
