بيتزا بلبطاطا المقلية والجبن بطريقة مبتكرة
عن الوصفة
بيتزا بلبطاطا المقلية والجبن بطريقة مبتكرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- العجين
- 300 غ فرينة
- فنجان زيت زيتون
- 2 حبة بيض
- 2 ملعقة ك خميرة الخبز
- ملح
- جبن مبشور
- ملعقة صغيرة سكر
- ماء للعجن
- الحشو :
- 3 حبات بطاطا
- حبة بصل
- حبة طماطم
- ملح فلفل
طريقة التحضير
-
1
نحضر العجين وتتركه يختمر ثم نحضر الحشو في مقلات نضع البصل والطماطم والملح والفلفل لما تجهز نتركها على جنب
-
2
ثم نقلي البطاطا مربعات صغيرة
-
3
ثم نفرد العجين في الصينية على سمك 2سم ونضع البصل والطماطم ثم البطاطا المقلية ثم الجبن المبشور واخيرا نغلفها بلعجين كما هو موضح في الصورة ونطلي العجين بلبيض وندخلها للفرن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
