صينية جمبري بالصوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الوليمة دى عملتها فى الكويت مع صديق ليا كان دايما بيسمع عن وصفاتي بس عمره ما جرب ياكل من اختراعاتي وقد كان عزمته على الوليمة دى كانت جمبري مشوى بالصوص وسمك فيليه وسنجاري ورز احمر
- كيلو جمبري
- التتبيله :
- 2 م ك مسطردة
- ملعقتين ثوم مفروم
- 3 ملاعق زيت زيتون
- م ص فلفل
- م ص كمون
- م ص توابل سمك
- ملح حسب الذوق
-
1
تنظيف الجمبري وازالة سلسلة الضهر ويظل الجمبري بقشره
-
2
التتبيلة نضع الثوم مع المسطردة والتوابل
-
3
نتبل الجمبري ونتركه ساعه فى الثلاجة
-
4
نضع الجمبرى فى صينية فى الفرن على 180 لمدة من نصف ساعة الى ساعة الا ربع وبالهنا...