زيتون مخلل على طريقتي
عن الوصفة
زيتون مخلل على طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كيلو زيتون اخضر تفاحى
- 2 جزر مبشور
- 2 كرفس مفروم
- شرايح ليمون
- 2 عصير ليمون
- م ك خل ابيض
- ملح حسب الذوق
- فلفل اخضر حار مقطع حسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
اول حاجه هننقع الزيتون فى ميه لمده اربع أيام وكل يوم يتغير عليه الميه تلات او اربع مرات
-
2
بعد كدا هنجيب برطمان ونبدا نحط طبقه زيتون وبعدين نحط طبقه جزر مبشور وفلفل مقطع وشويه كرفس
-
3
وهكذا لحد ما نعبى البرطمان
-
4
فى صحن كبير نحط الميه والخل وعصير الليمون والملح ونقلبهم كويس
-
5
ونبدأ نسقى الزيتون لحد ما البرطمان يتملى ونغطى عليه لمده شهر من غير مانفتح عليه
-
6
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
