رز بريانى بافخاد الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب ارز
- 4 ورك فراخ
- بصلة مفرومة
- زنجبيل
- حبات هيل
- فلفل
- ملح
- كركم
- مستكة وحبهان
- ورق لاورا
- للتجميل ورق نعناع وبقدونس
- 0.5 كوب سمنة
- 1 تغسل الفراخ جيدا وتتبل بالبصل والملح والفلفل والمستكة والحبهان وورق اللورا و.....
-
2
تحضر انية amc 6.5 قطر 24 وتوضع على النار ويضبط الاوديو على خانة اللحمة لحين يتم رن الاوديو ليبين ان الانية وصلت لدرجة التسخين ثم يرفع الغطاء ويتم وضع ويتم وضع الفراخ لتاخد صدمة لتكتسب اللون البرونزى ويقفل الغطاء بالاوديو على 10 دقيقة جزرة..
- 3 تنشل الفراخ من الانية ويوضع الارز لياخذ نكهة الفراخ بالسمن ويقلب ثم توضع الميه والبهارات والكركم ويسوى غلى 15دقيقة جزرة بالاوديو
- 4 ويتم السواء للرز يرفع الغطاء ويقلب وجه الارز قم يوضع افخاد الدجاج ويقفل مرة اخرى على 5 دقائق جرزة حتى يتم التسوية النهائية
- 5 يغرف الأرز فى طبق كبير وتوضع الفراخ على الوجه وتجمل بالنعناع والبقدونس وبالهناء..
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
